На самом сайте не обязательно. Хотя сохраняя копирайт на сайте, вы помогаете популяризировать RooCMS и способствуете её развитию и распространению.
Вы должны сохранять копирайты расположеные внутри программных файлов, с обязательным указанием авторских прав и ссылки на лицензию, как того требует лицензионное соглашение. Эти копирайте не будут видны никому из посетителей вашего сайта.
RooCMS вы не можете продавать, как коммерческий придукт. Но вы можете продавать свои услуги по работе с RooCMS или брать вознаграждение за предоставление гарантий на платформу (все это описано в лицензионном соглашении).
Изменять лицензию RooCMS вы не можете. Но вы можете добавлять свои условия или даже отдельно лицензировать фрагменты и/или части кода, дизайн или верстку. Чуть больше подробностей можно найти в конституции РФ в главе "Об авторском праве" и в Лицензионном соглашении.